自然农业：找回儿时果蔬的味道

过去几年，我国环保新政不断倒逼企业转型升级，化肥使用量要实现零增长。由此，有机肥替代化肥行动在全国各地如火如荼进行，种植端萌发的“两减”（即减少化肥用量、减少农药用量）意识**高涨。

对此，业内人士表示，如果不从根本上解决土壤的施肥技术革命，不仅治标不治本，反而造成恶性循环，更加影响瓜果蔬菜“儿时的味道”。

为寻回“儿时的”果蔬味道！西北农林科技大学碳基生态农业研究院（以下简称西农碳基研究院）扛起全营养施肥大旗，从“心”出发……

为更好帮助农民解决化肥“依赖症”问题，西农碳基研究院适时而生、迎市场而行，联合重庆博恩科技集团，以“碳基生态肥”和“碳基土壤调理剂”为核心产品，研发属于自己的独立技术，以“有机无机配位”为定位，设立西农碳基研究院新时代的新理念。

碳基研究院，探索全营养施肥先行者

近日，全国**碳基生态农业研究院在西北农林科技大学成立。按照合作协议，重庆博恩集团与西北农林科技大学合作，对“利用天然有机物快速降解生产水溶性腐植酸肥料的方法”及“一种有机全营养施肥方法”等展开研究和推广应用。

西农碳基研究院签约现场 杨坤 摄

作为在该领域探索的先行者，西农碳基研究院将一马当先，向“基层土壤全营养施肥服务体系”迈进。

“过去三四年，我们是打着灯笼满世界寻找农业黑科技。”重庆博恩集团董事长熊新翔在西农碳基研究院成立大会上表示，要做到这一点，肥料是绕不过去的。

一年前，熊新翔对西北农林科技大学刘存寿教授潜心20余年研制成功的专利技术——“天然有机物人工快速降解“ 、“有机全营养肥料加工工艺”以及“有机全营养配方施肥”新技术，产生了浓厚的兴趣。

这种技术能快速使有机质变成营养物质，实现天然有机废弃物和矿产资源１小时内**降解，转化成新型生态肥料——碳基营养复合肥，能短时间快速配肥土壤，提升农产品品质。

“怎么把自己的研究成果做成可以使用的产品？”5年时间，刘存寿创造了天然有机物“仿生化学法”快速降解新技术，提出了活性有机物与无机物的配位增效理论，开发了碳基营养肥料生产工艺。

在这种背景下，博恩集团对刘存寿教授的技术进行了投资，从而促成了全国**碳基生态农业研究院的诞生。

可谓是我国全营养施肥事业的里程碑事件，吹响了改善土壤环境的集结号！

自然农业将是施肥领域下一个风口

“我们要用自然的原理、自然的物质解决自然的问题。”刘存寿教授认为，农业能持续发展，说白了是肥料提供能量。

那么，目前土壤中到底需要多少Ｎ、Ｐ、Ｋ。作为西农碳基生态农业研究院首任院长、**科学家刘存寿教授表示，成立西农碳基研究院将会在后面的试验示范中进行大量研究和探索。

刘存寿教授介绍碳基生态肥技术原理

不过从目前研制的碳基生态肥看来，它兼具化肥、有机肥和微生物肥的优点，并大幅图减少了化肥的用量。

对照化肥、有机肥和微生物肥，碳基生态肥能刺激土壤微生物的繁殖和生产，能改良土壤和提高农作物品质，能修复板结、酸化和盐碱化的土壤，养分含量高、养分释放速度快，具有营养多样性、均衡性和肥效长效性等特点。

“而且每亩只需几十公斤，施肥人力成本特别低，适合更大范围运用和推广。”刘存寿说，从目前来看，碳基营养肥料可使大田化肥使用量减少50%以上，设施大棚化肥使用量减少80%左右。

“这种肥料规避了化肥各自的缺点，种出的蔬菜水果不仅产量提升，还能提高风味，还原‘儿时的味道’”，刘存寿表示，下一步，西农碳基研究院将通过西北农林科技大学与杨凌示范区校区共建力量，将碳基生态肥广泛运用到土壤治理和荒漠种植中去，目前正在部分城市试点示范。

随着社会、生态和经济效益的显现，这项***终能造福于人类和社会的研究成果落地转化，将成刘存寿教授***值得欣慰的事。（来源：聚·杨凌）